Evaluación nutricional en pacientes con diabetes insulino-dependiente. Influencia del ejercicio físico

  1. MORIEL SANCHEZ M. CARMEN
unter der Leitung von:
  1. Ascensión Marcos Sánchez Doktorvater/Doktormutter

Universität der Verteidigung: Universidad Complutense de Madrid

Jahr der Verteidigung: 1998

Gericht:
  1. Evangelina Palacios Alaiz Präsidentin
  2. Ana Isabel Esquifino Parras Sekretärin
  3. María Teresa Méndez Vocal
  4. Maria Inés Hidalgo Vicario Vocal
  5. María Teresa Muñoz Calvo Vocal

Art: Dissertation

Teseo: 65152 DIALNET

Zusammenfassung

Con el fin de conocer el estado nutricional de los pacientes diabéticos insulino-dependientes, se seleccionaron 58 pacientes de 10 a 19 años que se compararon con 26 sujetos controles elegidos entre los hermanos de los enfermos y con similares características. Se determinaron diversos parámetros antropométricos, dietéticos, bioquímicos, hematológicos e inmunológicos. Se realizaron 4 estudios: 1) Comparación entre sujetos sanos y diabéticos 2) Entre sujetos sanos y diabéticos con distinta duración de la enfermedad 3) Entre sujetos sanos y diabéticos con distintos niveles de HbA1c. 4) Entre sujetos sanos y pacientes diabéticos que practicaron más y menos de 3 horas de ejercicio semanalmente. De los resultados obtenidos podemos deducir que: los adolescentes diabéticos del sexo femenino presentaron una peor distribución de la grasa corporal, que mejoró por efecto del ejercicio. La ingesta dietética se aleja del ideal con un alto % de lípidos y proteinas y bajo el de hidratos de carbono, parámetros relacionados con el metabolismo glucídico, lipídico y proteico alterados. Los parámetros hematológicos e inmunológicos variaron por efecto de la enfermedad mas que por la malnutrición.