Mitos y errores en el diseño de dietas para la recuperación de un peso saludable
- Villarino Marín, Antonio
- Martínez Álvarez, Jesús Román
- Posada Moreno, Paloma
- Ortuño Soriano, Ismael
- Villarino Sanz, Marta
- Vanni, Diana
ISSN: 1135-3074
Any de publicació: 2008
Volum: 14
Número: 3
Pàgines: 179-184
Tipus: Article
Altres publicacions en: Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition
Resum
Se ha realizado un estudio crítico de los principales grupos de dietas milagro o mágicas, de su aparición, del por qué tienen una gran incidencia en muchos núcleos de la población, haciendo especial mención de los errores más graves que existen en las de mayor significación y llegando a la conclusión de que no son útiles y debemos luchar para que no tengan la importancia que hoy por hoy poseen.