Detection of bovine casein in ovine cheese using digoxigenated monoclonal antibodies and a sandwich ELISA

  1. Anguita, G
  2. Martin, R
  3. Garcia, T
  4. Morales, P
  5. Haza, AI
  6. Gonzalez, I
  7. Sanz, B
  8. Hernandez, PE
Revista:
MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL

ISSN: 0026-3788

Any de publicació: 1997

Volum: 52

Número: 9

Pàgines: 511-513

Tipus: Article

GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: WoS