Estrategias quimiopreventivas frente a compuestos carcinogénicos de la dieta
Constituït el 22 de de desembre de 2004
Responsable: PALOMA MORALES GÓMEZ
Facultat: Veterinaria
Departament: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Correu electrònic: pmorales@vet.ucm.es
Investigadors/es
Classificacions
- Àrees AEI: Ciencia y Tecnología de Alimentos