ALIMNOVA
Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
Eraketa data 2008(e)ko ekaina-(a)k 29
Arduraduna: MARÍA DE LA MONTAÑA CÁMARA HURTADO
Fakultatea: Farmacia
Saila: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Posta elektronikoa: mcamara@farm.ucm.es
Web-orria: http://www.ucm.es/alimnova/
Ikertzaileak
MARÍA DE LA MONTAÑA
CÁMARA HURTADO
Arduraduna
Sailkapenak
- AEI eremuak: Ciencia y Tecnología de Alimentos