13 Grups d'investigació

Foto de Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
ALIVEF Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
Foto de Estrategias quimiopreventivas frente a compuestos carcinogénicos de la dieta
Estrategias quimiopreventivas frente a compuestos carcinogénicos de la dieta
Foto de Evaluación, control y bioseguridad de la toxicidad de agentes terapéuticos, ambientales y alimentarios
ECOBIOTOX Evaluación, control y bioseguridad de la toxicidad de agentes terapéuticos, ambientales y alimentarios
Foto de Grupo investigador en el desarrollo de metodologías avanzadas de trazabilidad, detección de microorganismos en los alimentos y bioseguridad de los alimentos
Grupo investigador en el desarrollo de metodologías avanzadas de trazabilidad, detección de microorganismos en los alimentos y bioseguridad de los alimentos
Foto de Hidrología médica
Hidrología médica
Foto de Hongos y levaduras de interés en agroalimentación
Hongos y levaduras de interés en agroalimentación
Foto de La microbiota perinatal y su aplicación en alimentación materno-infantil
La microbiota perinatal y su aplicación en alimentación materno-infantil
Foto de Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
ALIMNOVA Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
Foto de Nutrición y salud cardiovascular
Nutrición y salud cardiovascular
Foto de Nutrición y salud gastrointestinal
Nutrición y salud gastrointestinal
Foto de Tecnología de alimentos de origen animal
TECNOLALIMA Tecnología de alimentos de origen animal
Foto de Toxicología y seguridad de agentes químicos y biológicos
Toxicología y seguridad de agentes químicos y biológicos
Foto de Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones
Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones