MARÍA RAQUEL
MATEOS BRIZ
Profesora asociada
Saila: Química Analítica
Fakultatea: Ciencias Químicas
Eremua: Kimika Analitikoa
E-maila: marmat07@ucm.es
Doctora por la Universidad de Sevilla con la tesis Caracterización de componentes fenolicos del aceite de oliva y su relación con la estabilidad oxidativa y el amargor 2002. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Arturo Cert Ventrua.