Département: Organización de Empresas

Faculté: Comercio y Turismo

Domaine: Organización de Empresas

Groupe de recherche: Grupo de investigación en procesos de innovación y sostenibilidad en turismo

Email: ignacio.ruiz@ucm.es

Web personnel: https://www.linkedin.com/in/ignacio-ruiz-88691631/

Docteur à l Universidad de Granada avec la thèse Analisis cuantitativo y cualitativo del significado del aceite de oliva. Una aproximación desde el punto de vista del consumidor 2010. Dirigée par Dr/a. Valentín Molina Moreno.

Doctor en Económicas, Especialista en Turismo Cultural y de Interior. Diplomado en Turismo y Licenciado en Humanidades.