MARTA
SÁNCHEZ-PANIAGUA LÓPEZ
Profesora titular de universidad
Saila: Química en Ciencias Farmacéuticas
Fakultatea: Farmacia
Eremua: Kimika Analitikoa
Ikerketa taldea: Alimentos de origen vegetal: procesado, calidad e ingredientes funcionales
E-maila: martasan@ucm.es
Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Biosensores amperométricos de tirosinasa para la determinación de compuestos fenólicos en medios acuosos y no acuosos 2008. Tesiaren zuzendaria Dra. Beatriz López Ruiz, Dr. Enrique López Cabarcos.