MARÍA DE LA MONTAÑA
CÁMARA HURTADO
Catedrática de universidad
Fachbereich: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Fakultät: Farmacia
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Forschungsgruppe: Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
Email: mcamara@ucm.es
Persönliche Website: https://www.ucm.es/alimnova/
Doktorin von der Universidad Complutense de Madrid mit der Dissertation Caracterización de derivados de piña zumos y néctares 1992. unter der Leitung von Dr. María Esperanza Torija Isasa, Dr. María del Carmen Díez Marqués.