MARÍA CARMEN
CUADRADO VIVES
Profesora contratada doctora
Fachbereich: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Fakultät: Farmacia
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Forschungsgruppe: Nutrición y salud gastrointestinal
Email: ccuadrad@ucm.es
Doktorin von der Universidad Complutense de Madrid mit der Dissertation Ingesta de contaminantes -metales pesados- y nutrientes potencialmente tóxicos vía dieta total en Andalucía, Galicia, Madrid y Valencia 1996. unter der Leitung von Dr. Olga Moreiras Tuny.