MARÍA CARMEN
CUADRADO VIVES
Profesora contratada doctora
Département: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Faculté: Farmacia
Domaine: Nutrición y Bromatología
Groupe de recherche: Nutrición y salud gastrointestinal
Email: ccuadrad@ucm.es
Docteure à l Universidad Complutense de Madrid avec la thèse Ingesta de contaminantes -metales pesados- y nutrientes potencialmente tóxicos vía dieta total en Andalucía, Galicia, Madrid y Valencia 1996. Dirigée par Dra. Olga Moreiras Tuny.