Departament: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Facultat: Farmacia

Àrea: Nutrició i Bromatologia

Grup d'investigació: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones

Correu: asobaler@ucm.es

Doctora per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi El estado nutritivo y su repercusión en la función mental de un colectivo de escolares 1997. Dirigida per Dra. Ana María Requejo Marcos, Dra. Rosa María Ortega Anta.