ANA MARÍA
LÓPEZ SOBALER
Catedrática de universidad
Departament: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Facultat: Farmacia
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Grup d'investigació: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones
Correu: asobaler@ucm.es
Doctora per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi El estado nutritivo y su repercusión en la función mental de un colectivo de escolares 1997. Dirigida per Dra. Ana María Requejo Marcos, Dra. Rosa María Ortega Anta.