Departamento: Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria

Facultad: Veterinaria

Área: Tecnoloxía de Alimentos

Grupo de investigación: La microbiota perinatal y su aplicación en alimentación materno-infantil

Correo el.: belen@ucm.es

Doutora pola Universidad Complutense de Madrid coa tese Nuevos recursos para la limpieza de biofilms bacterianos en el contexto alimentario 2005. Dirixida por Dra. Carmen San José Serrán.