Tesis dirigidas (1)

  1. Simulación y control de biofilms portadores de "Listeria monocytogenes" en la industria alimentaria 2016

    Universidad Complutense de Madrid

    HERNÁNDEZ PUGA, MARIA DEL CARMEN

Tribunales de tesis (7)

  1. Vocal del tribunal

    Biofilm formation by microorganisms of interest in food industries: intraspecies variability, biomarkers and control strategies based on non-thermal atmospheric plasma technologies 2022

    Universidad de León

    Paula Fernández Gómez

  2. Secretaria del tribunal

    Bacterioma de la leche humana y de rumiantes: relación con factores ambientales, bioquímicos e inmunológicos 2021

    Universidad Complutense de Madrid

    Castro Navarro, Irma

  3. Secretaria del tribunal

    Aplicación de técnicas de resonancia magnética nuclear al estudio de miosistemas 2018

    Universidad Complutense de Madrid

    García García, Ana Belén

  4. Secretaria del tribunal

    Aplicación de probióticos en la población materno-infantil: efectos microbiológicos, inmunológicos y bioquímicos 2017

    Universidad Complutense de Madrid

    ANDRES LEO, JAVIER DE

  5. Secretaria del tribunal

    Uso de electrones acelerados para aumentar la vida útil de lomo de cerdo 2016

    Universidad Complutense de Madrid

    GARCIA MARQUEZ, IRENE

  6. Secretaria del tribunal

    Caracterización bioquímica y genética de la infantaricina A: Una nueva bacteriocina antineumocócica producida por la cepa de origen lácteo "streptococcus infantarius" subesp. infantarius LP90 2016

    Universidad Complutense de Madrid

    CAMPANERO PINTADO, CRISTINA

  7. Secretaria del tribunal

    Diversidad genética y persistencia ambiental de "Listeria Monocytogenes" en dos plantas de procesado de carne de cerdo ibérico: influencia de la resistencia a desinfectantes de amonio cuaternario" 2015

    Universidad Complutense de Madrid

    ORTIZ JAREÑO, MARIA DEL SAGRARIO