MARÍA DOLORES
SELGAS CORTECERO
Ikertzailea 2022-(e)ra arte
Saila: Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria
Fakultatea: Veterinaria
Eremua: Elikagaien Teknologia
Ikerketa taldea: Tecnología de alimentos de origen animal
Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Aptitud tecnológica del género micrococcus selección de cepas iniciadoras 1986. Tesiaren zuzendaria Dr. Juan Antonio Ordóñez Pereda.