MARÍA DEL MAR
LARROSA PÉREZ
Profesora contratada doctora
Departamento: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Facultad: Farmacia
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Correo el.: mlarrosa@ucm.es
Doutora pola Universidad de Murcia coa tese Bioactividad y metabolismo de polifenoles de la dieta y sus metabolitos en líneas celulares humanas efectos anticancerígenos y estrogénicos 2006. Dirixida por Dr/a. Juan Carlos Espín de Gea, Dr/a. Francisco Abraham Tomás Barberán.