IZASKUN
MARTÍN CABREJAS
Profesora ayudante doctora
Saila: Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria
Saila: Salud Pública y Materno-Infantil
Fakultatea: Veterinaria
Eremua: Elikagaien Teknologia
E-maila: izaskmar@ucm.es
Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis "Potencial probiótico de ""Lactobacillus reuteri"" y aplicación de la reuterina como bioconservante alimentario" 2016. Tesiaren zuzendaria Dr. Juan Luis Arqués, Dr/a. Margarita Medina Fernández-Regatillo.