Fachbereich: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Fakultät: Veterinaria

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Doktorin von der Universidad Complutense de Madrid mit der Dissertation Estudio de la regulación de la síntesis de L-prolina en Escherichia coli k-12 e implicaciones en la industria alimentaria 1987. unter der Leitung von Dr. Pablo E. Hernández Cruza, Dr. Bernabé Sanz Pérez.