PEDRO
DÍAZ PERALTA
Investigador en el període 2009-2014
Facultat: Veterinaria
Àrea: Toxicologia
Doctor per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi Globalización, seguridad alimentaria y seguridad jurídica a propósito del régimen jurídico global aplicable a los ilícitos alimentarios y a las plantas medicinales aspectos éticos, regulatorios y de protección de la propiedad industrial e intelectual 2016. Dirigida per Dr. Fernando González Botija, Dr. Francisco Millán Salas, Dr/a. Miguel Ángel Recuerda Girela.
Doctor per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi Deontología y responsabilidad legal en materia de residuos en alimentos 2004. Dirigida per Dr. Arturo Anadón Navarro.