MARÍA LUISA
GARCÍA SANZ
Ikertzailea 2018-(e)ra arte
Fakultatea: Veterinaria
Eremua: Elikagaien Teknologia
Ikerketa taldea: Tecnología de alimentos de origen animal
Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Accion de los tratamientos ultrasonicos y termicos en los esporos de B. subtilis 1985. Tesiaren zuzendaria Dr. Bernabé Sanz Pérez.