LAURA
DOMÍNGUEZ DÍAZ
Predoctoral
Saila: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Fakultatea: Farmacia
Ikerketa taldea: Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
E-maila: ladoming@ucm.es
Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Alimentos funcionales y complementos alimenticios, productos en la frontera alimento-medicamento : casos prácticos 2022. Tesiaren zuzendaria Dra. María Montaña Cámara Hurtado, Dra. Virginia Fernández.