Saila: Historia de América y Medieval y Ciencias Historiográficas

Fakultatea: Geografía e Historia

Eremua: Erdi Aroaren Historia

E-maila: lalmenar@ucm.es

Doctor por la Universitat de València con la tesis La cultura material de la alimentación campesina. Consumo y niveles de vida en la valencia bajomedieval (1280-1460) 2018. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Antoni Furió.