Departament: Bioquímica y Biología Molecular

Facultat: Ciencias Químicas

Àrea: Bioquímica i Biologia Molecular

Correu: crbueno@ucm.es

Doctora per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi Seed storage proteins molecular and immunological perspectives of plant-derived food allergy 2021. Dirigida per Dra. María Teresa Villalba Díaz.