Publicaciones (92) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2014

  1. "Listeria monocytogenes" en salmón ahumado: inactivación mediante altas presiones y bioconservación

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 455, pp. 80-88

  2. 40 años de Acta Botanica Malacitana

    Acta Botanica Malacitana, Núm. 39, pp. 5-36

  3. A laboratory efficient method for intramuscular fat analysis

    Food Chemistry, Vol. 145, pp. 821-825

  4. Accumulation and distribution of potassium and its association with water balance in the skin of Cardinal table grapes during storage

    Scientia Horticulturae, Vol. 175, pp. 223-228

  5. An improved method for the electrotransformation of lactic acid bacteria: A comparative survey

    Journal of Microbiological Methods, Vol. 105, pp. 130-133

  6. Anaerobic green fluorescent protein as a marker of Bifidobacterium strains

    International Journal of Food Microbiology, Vol. 175, pp. 6-13

  7. Antimicrobial activity of reuterin produced by Lactobacillus reuteri on Listeria monocytogenes in cold-smoked salmon

    Food Microbiology, Vol. 44, pp. 1-5

  8. Aprendizaje y patentes para el farmaceútico: análisis de patentes

    Creatividad e innovación en el espacio universitario (ACCI (Asociación Cultural y Científica Iberoamericana)), pp. 477-496

  9. Aventura, comercio y política colonial

    Matador: revista de cultura, ideas y tendencias, Núm. 21, pp. 116-116

  10. Aventuras, venturas y desventuras de un burgalés universal, Hipolito Ruiz López, (1754-1816): discurso de ingreso en la Académia de Farmacia de Castilla y León, leído en la sesión del día 21 de noviembre de 2014

    Las Rozas, Madrid : CERSA, D.L. 2014

  11. Bioactive compounds content and total antioxidant activity of two savoy cabbages

    Czech Journal of Food Sciences, Vol. 32, Núm. 6, pp. 549-554

  12. Bioavailability of calcium from enriched meat products using caco-2 cells

    Food Research International, Vol. 55, pp. 263-270

  13. Biodegradable polyesteramide microspheres for controlled drug delivery in ophthalmology

    ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY

  14. Biodegradable polyoxazoline based nanoparticles as a drug carrier

    ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY

  15. Block copolypeptide nanoparticles for the delivery of ocular therapeutics

    Macromolecular Bioscience, Vol. 15, Núm. 1, pp. 138-145

  16. Cannabinoides: Una prometedora herramienta para el desarrollo de nuevas terapias

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, Vol. 80, Núm. 3, pp. 555-577

  17. Cannabinoides: una prometedora herramienta para el desarrollo de nuevas terapias

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, Núm. 3, pp. 555-577

  18. Características de las mujeres donantes de un banco de leche materna y relación con el tiempo de donación

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), Vol. 80, Núm. 4, pp. 236-241

  19. Características de las mujeres donantes de un banco de leche materna y relación con el tiempo de donación

    Anales de Pediatria, Vol. 80, Núm. 4, pp. 236-241

  20. Case-control study of risk factors for infectious mastitis in Spanish breastfeeding women

    BMC Pregnancy and Childbirth, Vol. 14, Núm. 1