Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Hospital Universitario Puerta de Hierro (7)

2024

  1. Consenso del grupo de trabajo de los trastornos de la conducta alimentaria de SENPE (GTTCA-SENPE). Evaluación y tratamiento médico-nutricional en la anorexia nerviosa. Actualización 2023

    Nutricion hospitalaria, Vol. 41, Núm. 1, pp. 1-60

2023

  1. Results of the survey on care units and caring for eating disorders in Spain. SENPE Working Group on Eating Disorders

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 40, Núm. 1, pp. 213-221

2021

  1. Muscle recovery after a single bout of functional fitness training

    International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 18, Núm. 12

  2. Nutritional education protocol in the treatment of eating disorders in the clinical and care settings

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 38, Núm. 4, pp. 857-870

2018

  1. Consenso sobre la evaluación y el tratamiento nutricional de los trastornos de la conducta alimentaria: Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón y otros. resumen ejecutivo

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 35, Núm. 2, pp. 489-494

  2. Executive abstract

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 35, Núm. Ext1, pp. 1-9

2009

  1. Carotenoids: Actual knowledge on food sources, intakes, stability and bioavailability and their protective role in humans

    Molecular Nutrition and Food Research, Vol. 53, Núm. SUPPL. 2, pp. 194-218