Aportaciones congreso (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2005

  1. A model to predict fish quality from instrumental features

    Sensors and Actuators, B: Chemical

  2. Aplicación de técnicas inmunológicas y genéticas al control de autenticidad de los alimentos

    Avances de la ciencia y tecnología de los alimentos en los inicios del siglo XXI: [recurso electrónico]