Departamento
Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Aportaciones congreso (5) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2009
-
Community nutrition in Spain: Advances and drawbacks
Nutrition Reviews
-
European nutrition and health claims on foods: The case of Lycopene
Acta Horticulturae
-
Innovación docente en los Seminarios de la asignatura de Nutrición en la Diplomatura de Nutrición y Dietética
II Jornadas ID+TIC 2008: actas. [Recurso electrónico]
-
Innovación docente en los seminarios de la asignatura de Nutrición en la Diplomatura de Nutrición y Dietética
II Jornadas ID+TIC 2008: actas. [Recurso electrónico]
-
Stability of lycopene in tomato products and extracts
Acta Horticulturae