Departamento
Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Artículos (4) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1983
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GRAFT POLYMERIZATION OF ACRYLIC MONOMERS ONTO STARCH FRACTIONS. I. EFFECT OF REACTION TIME ON GRAFTING METHYL METHACRYLATE ONTO AMYLOSE.
Journal of polymer science. Part A-1, Polymer chemistry, Vol. 21, Núm. 8, pp. 2573-2580
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INTERACCIONES DE LOS COMPONENTES DEL EXTRACTO DE SEMILLAS DE MYRTUS COMMUNIS L. FIJADOS EN QUITINA CON EL SUERO HUMANO
Anales de la Real Academia de Farmacia, Vol. 49, Núm. 3, pp. 569-581
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Influence of Hansenula anomala yeast intake on the liver and kidney metabolism of the trout (Salmo gairdneri)
Comparative Biochemistry and Physiology -- Part A: Physiology, Vol. 75, Núm. 4, pp. 609-613
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Use of the Mud(Ap, lac) bacteriophage to study the regulation of L-proline biosynthetic genes in Escherichia coli K-12
Current Microbiology, Vol. 9, Núm. 1, pp. 31-35