Química Analítica
Departamento
Instituto de Química Física Rocasolano
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Química Física Rocasolano (3)
2023
2014
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Impact of glutathione-enriched inactive dry yeast preparations on the stability of terpenes during model wine aging
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 62, Núm. 6, pp. 1373-1383
2009
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Crystal structure of CbpF, a bifunctional choline-binding protein and autolysis regulator from Streptococcus pneumoniae
EMBO Reports, Vol. 10, Núm. 3, pp. 246-251