Publicaciones en las que colabora con FRANCISCO JOSÉ SÁNCHEZ MUNIZ (15)

2012

  1. Polymeric nanoparticles with tunable architecture formed by biocompatible star shaped block copolymer

    Polymer, Vol. 53, Núm. 21, pp. 4569-4578

2009

  1. Effect of seaweed and cholesterol-enriched diets on postprandial lipoproteinaemia in rats

    British Journal of Nutrition, Vol. 102, Núm. 12, pp. 1728-1739

  2. Growth hormone improves lipoprotein concentration and arylesterase activity in mice with an atherogenic lipid profile induced by lactalbumin

    British Journal of Nutrition, Vol. 101, Núm. 4, pp. 518-526

2008

  1. Arilesterasa. Aspectos metodológicos y funcionales de una enzima clave en la enfermedad cardiovascular. Parte I

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, Núm. 1, pp. 5-27

  2. Arilesterasa. Aspectos metodológicos y funcionales de una enzima clave en la enfermedad cardiovascular. Parte I

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, Vol. 74, Núm. 1, pp. 5-27

  3. Arilesterasa. Aspectos metodológicos y funcionales de una enzima clave en la enfermedad cardiovascular. Parte II

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, Núm. 2, pp. 181-201

  4. Arilesterasa. Aspectos metodológicos y funcionales de una enzima clave en la enfermedad cardiovascular. Parte II

    Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia, Vol. 74, Núm. 2, pp. 181-201

  5. Determination of rat and mice arylesterase activity using serum mimetics

    Enzyme and Microbial Technology, Vol. 43, Núm. 3, pp. 252-256

2007

  1. Arylesterase activity and antioxidant status depend on PON1-Q192R and PON1-L55M polymorphisms in subjects with increased risk of cardiovascular disease consuming walnut-enriched meat

    Journal of Nutrition, Vol. 137, Núm. 7, pp. 1783-1788

  2. Effect of walnut-enriched restructured meat in the antioxidant status of overweight/obese senior subjects with at least one extra chd-risk factor

    Journal of the American College of Nutrition, Vol. 26, Núm. 3, pp. 225-232

2006

  1. A new method for the determination of arylesterase activity in human serum using simulated body fluid

    Atherosclerosis, Vol. 188, Núm. 1, pp. 155-159

  2. Methodological aspects and relevance of the study of vegetable oil, fat and lipoprotein oxidation using pancreatic lipase and arylesterase

    Food Technology and Biotechnology, Vol. 44, Núm. 1, pp. 1-15

2004

  1. El té verde ¿una buena elección para la prevención de enfermedades cardiovasculares?

    Archivos Latinoamericanos de Nutricion, Vol. 54, Núm. 4, pp. 380-394

1997

  1. Thermoxidation of substrate models and their behavior during hydrolysis by porcine pancreatic lipase

    JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society, Vol. 74, Núm. 12, pp. 1509-1516

1996

  1. Hydrolysis of used frying palm olein and sunflower oil catalyzed by porcine pancreatic lipase

    Lipids, Vol. 31, Núm. 11, pp. 1133-1139