Centro/Instituto
Instituto Universitario de Ciencias Ambientales (IUCA)
Libros (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1995
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Antropología de la nutrición: técnicas, métodos y aplicaciones
Madrid : Nóesis, D.L. 1995
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Técnicas cuantitativas: (estadística básica)
Oikos-Tau