Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (6)

2011

  1. PH- and temperature-sensitive chitosan hydrogels: Swelling and MRI studies

    Macromolecular Chemistry and Physics, Vol. 212, Núm. 9, pp. 887-895

2008

  1. Influence of N-deacetylation conditions on chitosan production from α-chitin

    Natural Product Communications, Vol. 3, Núm. 4, pp. 543-550