Facultad
Farmacia
Capítulos de Libro (6) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1993
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Dieta normal
Aspectos de la nutrición del hombre (Fundación Banco Bilbao Vizcaya), pp. 103-123
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Immobilisation of α-Chymotrypsin on soluble acrylic microgels; activity and stabilisation
Studies in Organic Chemistry, pp. 167-174
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Necesidades y recomendaciones dietéticas de energía y nutrientes
Aspectos de la nutrición del hombre (Fundación Banco Bilbao Vizcaya), pp. 37-64
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Perspectivas futuras de la alimentación
Alimentación e cultura (Universidade de Vigo), pp. 45-48
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Problemas nutricionales de las personas de edad avanzada
Aspectos de la nutrición del hombre (Fundación Banco Bilbao Vizcaya), pp. 193-301
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Stabilisation of lipase from Candida rugosa by covalent immobilisation
Studies in Organic Chemistry, pp. 391-398