Capítulos de Libro (59) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2017

  1. A comparison of gluten wheat flour functionality versus gluten-free chickpea flour, and their mixtures, in the oscillatory, transient, and steady rheological properties of muffin batters

    Gluten: Food Sources, Properties and Health Implications (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 1-44

  2. Abortos en vacuno

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 54-55

  3. An update on P2Y13 receptor signalling and function

    Advances in Experimental Medicine and Biology (Springer New York LLC), pp. 139-168

  4. Applications of recovered compounds in food products

    HANDBOOK OF COFFEE PROCESSING BY-PRODUCTS: SUSTAINABLE APPLICATIONS (ACADEMIC PRESS LTD-ELSEVIER SCIENCE LTD), pp. 171-194

  5. Brucelosis bovina

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 64-65

  6. Challenges of the alignment of Brazil to Council of Europe (CoE) Santiago de Compostela´ Convention on Trafficking in Human Organs, under a Comparative Public Law perspective (Brazil-EU) and related borderline questions

    Los desafíos jurídicos a la gobernanza global: una perspectiva para los próximos siglos (Advocacia-Geral da União), pp. 491-503

  7. Chemical and Biochemical Constitution of Muscle

    Lawrie's Meat Science: Eighth Edition (Elsevier), pp. 99-158

  8. Células y moléculas del sistema inmunitario

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 14-15

  9. Detection of food allergens by Taqman real-time PCR methodology

    Methods in Molecular Biology (Humana Press Inc.), pp. 95-108

  10. Detection of food allergens by phage-displayed produced antibodies

    Methods in Molecular Biology (Humana Press Inc.), pp. 109-128

  11. Diagnóstico directo: detección de antígenos y ácidos nucleicos

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 44-45

  12. Diagnóstico inmunológico: inmunidad celular

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 42-43

  13. Diagnóstico serológico

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 40-41

  14. Diarrea vírica bovina

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 56-57

  15. Diarreas neonatales de los terneros

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 46-47

  16. Drugs and chemical contaminants in human breast milk

    Reproductive and Developmental Toxicology (Elsevier), pp. 67-98

  17. Ecological impacts of wild ungulate overabundance on Mediterranean Basin ecosystems

    Ungulates: Evolution, Diversity and Ecology (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 111-157

  18. Ecotoxicología en contaminación de suelos

    Introducción a la contaminación de suelos (Mundi Prensa Libros), pp. 351-364

  19. Enfermedad respiratoria bovina

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 48-49

  20. Enfermedades por clostridios

    Inmunología y enfermedades infecciosas en vacuno: manual gráfico (Servet), pp. 50-51