Veterinaria

2022

1. 3.01 - Interactions of Food With the Microbiota of the Digestive Tract

   Comprehensive Gut Microbiota (Elsevier), pp. 1-11

2. 3.05 - Diet and Microbiota During Pregnancy

   Comprehensive Gut Microbiota (Elsevier), pp. 44-54

3. COVID-19, Microbiota, and Probiotics

   Good Microbes in Medicine, Food Production, Biotechnology, Bioremediation, and Agriculture (wiley), pp. 43-51

4. Challenge-Based Learning: Inter-University Implementation in Animal Breeding

   Lecture Notes in Educational Technology (Springer Science and Business Media Deutschland GmbH), pp. 69-84

5. Chemical and biochemical constitution of muscle

   Lawrie's Meat Science (Elsevier), pp. 105-157

6. Cigarette and E-cigarettes smoking and reproductive and developmental toxicity

   Reproductive and Developmental Toxicology (Elsevier), pp. 395-420

7. Cuéntame un cuento de ciencia: el valor didáctico de contar historias

   Educar para transformar: Innovación pedagógica, calidad y TIC en contextos formativos (Dykinson), pp. 3040-3046

8. De las prácticas receta de cocina a las experiencias de indagación en el aula de Ciencias

   Las competencias generales en la formación inicial docente: experiencias y orientaciones para su desarrollo (Dykinson), pp. 24-35

9. Desarrollo de material audiovisual aplicable a distintas prácticas de Fisiología para su utilización en un entorno virtual

   Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Universidad Complutense de Madrid), pp. 55-66

10. Docencia virtual con modelos 3D: estudio de la anatomía ósea de las aves rapaces

    Educación y transferencia del conocimiento: propuestas de innovación para la mejora docente. Libro de resúmenes del I Congreso Internacional Docente, Educación y Transferencia del Conocimiento (Egregius), pp. 484-485

11. Docencia virtual con modelos 3d: Estudio de la anatomía ósea de las aves rapaces

    Aprender a enseñar e investigar en comunicación: el reto de innovar en comunicación audiovisual, periodismo y publicidad y relaciones públicas (Fragua), pp. 356-380

12. Drugs and chemical contaminants in human breast milk

    Reproductive and Developmental Toxicology (Elsevier), pp. 1019-1052

13. Empleo del aprendizaje-servicio como metodología de mejora para las prácticas externas del Grado de Nutrición Humana y Dietética

    Innovación Docente e Investigación en Salud: experiencias de cambio en la Metodología Docente (Dykinson), pp. 255-264

14. Fomento del desarrollo sostenible mediante el aprendizaje basado en juegos (ABJ)

    Educación y sociedad: pensamiento e innovación para la transformación social (Dykinson), pp. 915-921

15. Genome Editing of Induced Pluripotent Stem Cells Using CRISPR/Cas9 Ribonucleoprotein Complexes to Model Genetic Ocular Diseases

    Methods in Molecular Biology (Humana Press Inc.), pp. 321-334

16. Infequus: Plataforma de enfermedades infecciosas equinas

    Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Universidad Complutense de Madrid), pp. 393-399

17. Innovación docente y aprendizaje-servicio para la sostenibilidad socio-ecológica: agroecología y huertos universitarios en la Universidad Complutense de Madrid

    Trabajos en sostenibilidad y resiliencia socio-ecológica en la Universidad Complutense de Madrid (Ediciones Complutense), pp. 273-289

18. Potential of edible insects as a new source of bioactive compounds against metabolic syndrome

    Current Advances for Development of Functional Foods Modulating Inflammation and Oxidative Stress (Elsevier), pp. 331-364

19. Principales patologías que se pueden encontrar en un caballo de tiro

    El caballo de tiro y arrastre valenciano: evaluación de su actividad física (Universidad de León), pp. 130-151

20. Prólogo de Joaquín Goyache Goñí, rector de la Universidad Complutense de Madrid

    Trabajos en sostenibilidad y resiliencia socio-ecológica en la Universidad Complutense de Madrid (Ediciones Complutense), pp. 11-12