Estudio de los compuestos lipídicos durante la degradación de la madera de eucalipto por diferentes hongostransformación de los extraíbles lipofílicos y síntesis de nuevos metabolitos fúngicos.

  1. Valles Alberdi, Isabel
Supervised by:
  1. José C. del Río Andrade Director
  2. Ángel Tomás Martínez Ferrer Director

Defence university: Universidad Complutense de Madrid

Fecha de defensa: 30 January 2007

Committee:
  1. José M. Peinado Chair
  2. Domingo Marquina Díaz Secretary
  3. Alicia Prieto Orzanco Committee member
  4. José Mª Barrasa González Committee member
  5. Teresa de la Rubia Nieto Committee member

Type: Thesis

Abstract

Los objetivos del presente trabajo incluyen: I) El estudio de los diferentes patrones de degradación de la fracción extraíble de la madera de E. globulus, en condiciones de fermentación en estado sólido, por hongos de podredumbre blanca y parda; II) La producción, aislamiento y caracterización química mediante GC/MS y 2D-(1H-13C)-NMR de metabolitos lipídicos producidos durante la degradación de la madera de E. globulus por diferentes hongos de podredumbre blanca y parda; y III) El estudio de la posible implicación de estos metabolitos en la degradación de la lignina y la fracción extraíble de la madera de eucalipto a través de reacciones de peroxidación de lípidos con participación de distintas enzimas.