Efectos bioquímicos y fisiológicos de la intoxicación crónica etílica experimental

Abstract

Para dar uniformidad al trabajo el primer paso del autor ha sido la formación de una colonia alcohólica de ratas entendiendo por tal unos animales cuya bebida es únicamente la mezcla alcohólica y que sus crías una vez destetadas y separadas de la madre se inician en esta bebida teniendo todas en común el alcoholismo crónico. En la actualidad ha logrado la vigesimosegunda generación. Conseguida esta colonia alcohólica inicia el autor el estudio de varios parámetros = ingesta sólida y liquida ácidos grasos no esterificados histología de los principales órganos y alcoholemia. Las ratas alcohólicas presentan una disminución de la ingesta sólida y un aumento de la ingesta liquida con respecto a sus controles. La actitud de estos animales es de una agresividad manifiesta con respecto a los normales. La histología nos muestra que estos animales padecen edema y congestión en el corazón cerebro bazo pulmón etc. Y que el hígado presenta desde ligera esteatosis acidofilia infiltrado leucocitario hasta hepatitis alcohólica pero nunca se ha encontrado cirrosis alcohólica. El estudio histológico de la paratiroides no muestra ninguna alteración.