Desarrollo de polímeros de impronta molecular para la determinación de contaminantes en alimentos y aguas

  1. URRACA RUIZ JAVIER L.
Zuzendaria:
  1. María Cruz Moreno Bondi Zuzendaria

Defentsa unibertsitatea: Universidad Complutense de Madrid

Fecha de defensa: 2007(e)ko maiatza-(a)k 11

Epaimahaia:
  1. José Manuel Pingarrón Carrazón Presidentea
  2. María José Torralvo Fernández Idazkaria
  3. Antonio Martín Esteban Kidea
  4. Börje Selleproren Kidea
  5. Jose Manuel Costa Fernandez Kidea
Saila:
  1. Química Analítica

Mota: Tesia

Teseo: 140806 DIALNET

Laburpena

La tesis presentada por Ldo. Javier L. Urraca Ruíz ha puesto a punto nuevos métodos analíticos para la determinación de zearalenona y antibióticos beta-lactámicos empleando elementos de reconocimiento molecular selectivos. Concretamente, los métodos desarrollados se basan en el empleo de materiales biomiméticos, polímeros de impronta molecular (MIPs), anticuerpos y HPLC con detección UV-VIS o fluorescencia, como técnica de validación. Los MIPs y los anticuerpos utilizados, al igual que algunos de los marcadores fluorescentes empleados en los ensayos competitivos, han sido preparados y utilizados pro primera vez en el curso de esta tesis doctoral.