Determinación evolutiva hasta el siglo XXI de los caracteres morfo-etológicos del bos taurus braquiceros subespecie lidia

  1. Calvo Sáez, Luis Alberto
Dirigée par:
  1. Gema Silván Granado Directrice
  2. Juan Carlos Illera del Portal Directeur

Université de défendre: Universidad Complutense de Madrid

Fecha de defensa: 15 juillet 2010

Jury:
  1. Luis Ruiz Abad President
  2. Joaquín Sánchez de Lollano Prieto Secrétaire
  3. José Ramón Caballero de la Calle Rapporteur
  4. Paulino Díez Gómez Rapporteur
  5. Miguel Angel Moncholi Chaparro Rapporteur
Département:
  1. Fisiología

Type: Thèses

Teseo: 111822 DIALNET

Résumé

Este es un estudio descriptivo y retrospectivo, a la vez que experimental, de la evolución del toro de lidia a lo largo de la historia del toreo. En primer lugar, investigamos sobre la prehistoria de los vacunos hasta llegar al Bostaurus y posteriom ente al toro de lidia. Se describe la raza de lidia y las variaciones que existen dentro de la misma, así mismo se valora la bravura del toro de lidia en la actualidad para poder cotejarla con la bravura descrita de los toros de épocas anteriores. Se hace un repaso de las castas fundacionales de los siglos XVII y XVIII y de los actuales encastes del ganado de lidia, comprobando que todo el ganado que persiste en la actualidad tiene sangre de Vistahermosa, con la consiguiente pérdida de la variedad y riqueza genética de los encastes primitivos. Los distintos reglamentos existentes a lo largo de la historia, que tienen su antecedente remoto en el Código de las siete partidas de Alfonso X el Sabio, nos permiten ver que ha existido siempre una preocupación por regular un espectáculo muy arraigado en el pueblo español y nos muestran las restricciones y las tolerancias que se contemplan en cada época, hasta llegar a nuestros días, en los que existen un gran número de reglamentos que en ocasiones dificultan la labor de los criadores de toros y de los profesionales relacionados con el toro de lidia, pues han de conocer la legislación de cada autonomía en la que pretenden vender sus toros o ejercer su trabajo. La evolución del toro de lidia ha estado relacionada siempre con la evolución de los gustos del público y de la afición a los toros que ha existido y existe en nuestro país, comprobando que cuando ha existido un torero que sobresalía sobre los demás en solitario, ha sido un factor poco favorable para la fiesta de los toros, pues se permitían elegir los toros que lidiar para contentar a sus seguidores, eligiendo, lógicamente los animales más cómodos. Comprobamos que la suerte de varas es el factor de la lidia más influyente en el toro bravo, y se demuestra que no se practica de forma adecuada. A través de los años hemos llegado a un toro que tiene unos altos niveles de toreabilidad y de nobleza, pero que carece de la agresividad necesaria para provocar emoción en los tendidos y que tiene su bravura en entredicho. Por otro lado, el toro de lidia actual es un animal de bellas hechuras, favorecedoras del toreo moderno, con una edad establecida en cuatro años y es extremadamente colaborador con el torero en la faena de...