Aislamiento de metalotioneína intestinal y su relación con estados de anemia ferropénica en la rata

Résumé

En este trabajo se identifica por cromatografía líquida de alta presión, metalotioneina en mucosa intestinal de ratas. La síntesis de esta proteína se puede inducir en tejidos por administración de cadmio y otros elementos y su función biológica permanece desconocida en la actualidad, pero se cree que participa en la homeostasis de algunos metales esenciales como el cinc y el cobre. Se ha purificado metalotioneina a partir de mucosa intestinal de ratas control y anémicas por deficiencia de hierro con y sin administración de metales (cadmio o hierro) por vía intragástrica mediante sonda, siguiendo un proceso que incluye: homogenización fraccionada de proteínas con sulfato amónico, cromatografía a través de sephadex g-50, electroforesis sobre gel de poliacrilamida en tubo en placa y cromatografía liquida de alta presión. Los resultados obtenidos en este trabajo experimental establecen que el estado de anemia ferropénica incrementa la concentración de metalotioneina en mucosa de intestino delgado de ratas. Asimismo se comprueba que la administración de hierro por vía intragástrica a ratas con anemia ferropénica hace descender la tasa de metalotioneina hasta niveles semejantes a los registrados en animales de control. Se registra un comportamiento paralelo entre transferrina y metalotioneina de mucosa intestinal de rata en estados de deficiencia de hierro. Estos hechos junto con la comprobación de que la administración exógena de cadmio induce un estado de anemia por comtividad entre este metal y el hierro con una consiguiente elevación de los niveles de metalotioneina en mucosa instestinal de estos animales, llevan a involucrar a la metalotioneina como proteína relacionada con el metabolismo del hierro a nivel de mucosa intestinal de ratas.