Estudios sobre la secreción gástrica

Resumen

Es conocido el hecho de que el jugo gástrico es el producto de la mezcla en proporciones variables de dos componentes, uno oxíntico y otro no parietal como hipótesis de trabajo se parte de la hipótesis de que el componente no parietal es el producto de la mezcla de dos secreciones de uno alcalino y otro diluyente que se pueden individualizar. Para ello hemos cuantificado cada uno de ellos con el análisis de la concentración de cloro total Na K y pinorgánico. A estos resultados se les somete a un análisis matemático y estadístico calculando las concentraciones secretoras de cada uno de estos componentes y los volúmenes relativos que de cada una de estas secreciones hay en cada jugo obtenido confirmando la hipótesis de trabajo.