Evaluación del estado nutricional en gestación mediante parámetros dietéticos bioquímicos y antropométricos repercusiones en el neonato

  1. GASPAR BLÁZQUEZ, Mª JESÚS

Universidad de defensa: Universidad Complutense de Madrid

Año de defensa: 1990

Tribunal:
  1. Benito del Castillo García Presidente
  2. Ana María Requejo Marcos Secretaria
  3. Félix Díaz Pérez Vocal
  4. Gregorio Varela Mosquera Vocal
  5. José María Jiménez Bustos Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 25032 DIALNET

Resumen

EL PRESENTE TRABAJO ANALIZA EL ESTADO NUTRITIVO DE UN COLECTIVO DE MUJERES GESTANTES, EN DIFERENTES MOMENTOS DE LA GESTACION, ASI COMO EL DE SUS DESCENDIENTES EN EL MOMENTO DEL PARTO. CON ESTA FINALIDAD SE HAN RECOGIDO DATOS DIETETICOS (INGESTA DE ENERGIA, MACRO Y MICRONUTRIENTES), HEMATOLOGICOS (RECUENTO ERITROCITARIO, HEMIGLOBINA, HEMATOCRITO Y VALORES CORPUSCULARES), BIOQUIMICOS (INDICADORES DE STATUS EN HIERRO, PROTEICOS Y LIPIDICOS) Y ANTROPOMETRICOS DE UN COLECTIVO DE 135 MUJERES GESTANTES Y DE 30 MUJERES NO GESTANTES SANAS UTILIZADAS COMO GRUPO CONTROL. TAMBIEN SE HAN TENIDO EN CUENTA DATOS HEMATOLOGICOS Y BIOQUIMICOS CUANTIFICADOS EN SANGRE DE CORDON Y DATOS ANTROPOMETRICOS DE LOS DESCENDIENTES DE LAS GESTANTES ESTUDIADAS. EXISTE UNA TENDENCIA EN LAS GESTANTES A DISMINUIR SU INGESTA ENERGETICA POR DEBAJO DE LAS RECOMENDACIONES ESTABLECIDAS, ESTE CONSUMO CALORICO DEFICITARIO, SE ASOCIA CON UNA MENOR INGESTA EN RELACION CON LA MAYORIA DE LOS MICRONUTRIENTES. PERO DADO QUE LA MAYOR PARTE DE LAS GESTANTES RECIBEN SUPLEMENTOS DE VITAMINAS COMO LA TIAMINA, RIBOFLAVINA, NIACINA, FOLICO, VITAMINA B12 Y C Y DE MINERALES, COMO EL CALCIO Y EL HIERRO, EN ESTOS CASOS LAS INGESTAS SUPERAN LAS RECOMENDACIONES MARCADAS. PARECE QUE LA INGESTA ENERGETICA Y DE MACRONUTRIENTES SON LOS ELEMENTOS DE LA DIETA CON MAYOR INFLUENCIA POSITIVA EN EL PESO DEL NEONATO. LAS CORRELACIONES EXISTENTES ENTRE PARAMETROS HEMATOLOGICOS, PROTEICOS Y LIPIDICOS DE LA MADRE Y EL DESCENDIENTE, PONE DE RELIEVE LA INFLUENCIA DEL STATUS NUTRICIONAL MATERNO, EN EL DE SU HIJO Y LA NECESIDAD DE PROFUNDIZAR MAS EN ESTA INTERACCION.