Modelos matemáticos del crecimiento, alimentación y respiración de la trucha arco iris, salmón, tenca, anguila, rodaballo, lenguado, lubina, dorada y seriola. Aplicación al diseño de instalaciones de cultivo

Resumen

EN LA PRIMERA PARTE SE DESARROLLAN MODELOS MATEMATICOS PARA TRATAR DE PREDECIR EL CRECIMIENTO EN CONDICIONES NORMALES DE CULTIVO DE NUEVE ESPECIES DE PECES, EN LA SEGUNDA PARTE, BASANDOSE EN POSTULADOS FISIOLOGICOS, SE DESARROLLAN MODELOS BIOENERGETICOS PARA CUANTIFICAR LA ALIMENTACION, CRECIMIENTO, RESPIRACION, EXCRECION DE PRODUCTOS NITROGENADOS Y PERDIDAS FECALES, EN FUNCION DE LA TASA DE ALIMENTACION PARA LAS NUEVE ESPECIES. Y POR ULTIMO, LA TERCERA PARTE, INDICA LAS POSIBLES UTILIZACIONES DE ESTOS MODELOS PARA EL CALCULO DEL PLANNING DE PRODUCCION, NECESIDADES DE AGUA Y NECESIDADES DE ESTANQUES PARA EL CASO DE UN CULTIVO INTENSIVO.