Disputas médicas sobre el agave, 1790-1795 (Piñera y Siles versus Balmis y Berenguer)

  1. Ramírez Martín, Susana María
Liburua:
El vino de Jerez y otras bebidas espirituosas en la historia de España y América
  1. Gutiérrez Escudero, Antonio (coord.)
  2. Borrego Plá, María Carmen (coord.)
  3. Laviana Cuetos, María Luisa (coord.)

Argitaletxea: Ayuntamiento de Jerez de la Frontera

ISBN: 84-87194-98-2

Argitalpen urtea: 2004

Orrialdeak: 291-304

Biltzarra: Asociación Española de Americanistas. Simposio (3. 2001. Jerez de la Frontera)

Mota: Biltzar ekarpena