Análisis de algunos aspectos relacionados con la calidad de la canal de terneros de raza avileña-negra ibérica
- Daza Andrada, Argimiro
- López Carrasco, Celia
- Rey Muñoz, Ana Isabel
- Avila, A.
- Olivares Moreno, Alvaro
- Joy Torrens, Margalida (coord.)
Editorial: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario
ISBN: 978-84-613-2311-1, 978-84-613-2311-1
Any de publicació: 2009
Volum: 1
Pàgines: 487-489
Congrés: Jornadas sobre producción animal (13. 2009. Zaragoza)
Tipus: Aportació congrés