El consumo de aves en la Roma de Augusto

  1. Montero Herrero, Santiago
Libro:
Sabores de Roma: actas del I Simposio Internacional sobre Gastronomía Antigua Romana, Medina de las Torres (Badajoz), 9-10 de mayo de 2014

Editorial: Madrid : JAS Arqueología, 2015

ISBN: 978-84-942110-6-5

Año de publicación: 2015

Páginas: 127-148

Congreso: Simposio Internacional sobre Gastronomía Antigua Romana (1. 2014. Badajoz)

Tipo: Aportación congreso