Tema 3. La hidratación a través de las bebidas funcionales
- Martínez Álvarez, Jesús Román
- Iglesias Rosado, Carlos
- Calvo Bruzos, Socorro Coral (coord.)
- Gómez Candela, Carmen (coord.)
- López Nomdedeu, Consuelo (coord.)
- Royo Bordonada, Miguel Ángel (coord.)
Argitaletxea: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
ISBN: 9788436261622
Argitalpen urtea: 2011
Orrialdeak: 63-94
Mota: Liburuko kapitulua