Fitoquímicos de origen vegetal en la prevención de diversas enfermedades degenerativas

  1. Navia Lombán, Beatriz
  2. Perea, J. M.
Llibre:
Nutrición y alimentación en promoción de la salud
  1. Ortega Anta, Rosa María (coord.)
  2. Requejo Marcos, Ana María (coord.)
  3. Martínez García, Rosa María (coord.)

Editorial: Castilla-La Mancha. Consejería de Sanidad

ISBN: 978-84-7788-489-7

Any de publicació: 2007

Pàgines: 105-118

Tipus: Capítol de llibre