Nutrición y alteraciones cognitivas
- Rubio Herrera, Miguel Angel
- Moreno Lopera, Carmen
- Serra Majem, Lluís (ed. lit.)
- Aranceta Bartrina, Javier (ed. lit.)
Verlag: Masson
ISBN: 84-458-1528-8
Datum der Publikation: 2006
Seiten: 453-458
Art: Buch-Kapitel
Buch:
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones